First lady Mellisa Santokhi-Seenacherry was samen met president Chandrikapersad Santokhi in Trinidad & Tobago, waar de Caricom Heads of Government bijeenkomst plaatsvond. Op dinsdag 4 juli heeft zij samen met mevrouw Sharon Clark-Rowley, first lady van Trinidad & Tobago, en mevrouw Eloise Gonsalves, first lady van St. Vincent & the Grenadines een werklunch gehad. Tijdens deze lunch hebben zij gesproken over de werkzaamheden van de SCLAN en hoe zij de doelen in hun land uitvoeren. Ook hebben zij van gedachten gewisseld over de verschillende sociale activiteiten.

Hierna hebben zij bij een lokaal chocolade fabriek, Cocobel, een rondleiding gehad. Dit bedrijf maakt chocolade, verwerkt uit verse cacaobonen. Voor de verwerking worden uitsluitend lokale cacaobonen gebruikt. De first lady zal haar uiterste best doen om de mogelijkheden voor export van cacaobonen te bekijken naar Trinidad & Tobago.